小燕DIY..手工皂,紙黏土.軟陶.藝術蠟燭.愛狗..興趣嗜好..全都錄

"中秋節"~月到中秋分外明~月哪去了??似乎是被即將到來的"芭瑪颱風"給打壓了!!...只有那不曾被遺忘的柚子&月餅~依然是"中秋節"最到位的應景食物~...就算多年來家人想用烤肉來過中秋...月餅(蛋黃酥)~柚子~依舊沒少過~

每年到中秋節除了親朋送的月餅~我也都會或多或少做些蛋黃酥~打打牙祭..至於柚子~這附近親戚有種~隨時歡迎去摘~家裡菜園也種一棵白柚..但是柚子口味對我來說算是平淡些!!沒特別喜歡…雖然知道柚子的好處一長篇..但還是嫌口味淡了些~

柚子很個奇怪的水果~竟然不是吃最新鮮的?...剛採收下來的柚子..不算是好吃的柚子?得等它"釋水"~就是得等柚子水分蒸散些..甜度才會逐漸增加~更誇張竟可以擺放2~3個月..無添加藥劑也不壞!!??

話說..柚子葉~柚子根也都可以吃?聽老人家說過..但我就沒吃過??..我最知道就是果肉可以吃&柚子皮的運用...柚子果肉有著高纖維和豐富維他命C生津止渴..柚子皮和檸檬~柑橘一樣有油脂~可做精油~..

可愛的過往至今~仍會把柚子撥開後像一頂帽子戴在頭上~是頂卡哇一的"綠帽子"~!!~~也曾細心的把柚皮~慢斯調理的削下一條薄薄皮囊長條晒乾~想說可以點著驅蚊..或許是曬不夠乾~點著不久有點味道就熄滅!!一再再!!!!.還真沒完全點燃過一次~...有點挫敗!!..就懶的再試了...

這下子..我則是把綠色柚子薄皮囊削下打汁過濾後來入皂~柚汁加入"氫氧化鈉"即時成了強烈橘色~當入皂成糊時呈現橘黃皂~…這會~"柚子皂"也興沖沖趕在"中秋節"跟您見面啦~