小燕DIY..手工皂,紙黏土.軟陶.藝術蠟燭.愛狗..興趣嗜好..全都錄

這樣說來~~"大花咸豐草"對我而言應該算是隨手可採的小花花~

隨意到後院拉一把打汁~過濾入皂~色澤不明顯卻也含有~~"大花咸豐草"原汁的"ㄍㄨㄟˇ 針草皂"~

上回BOSS身上的"赤查某"真引起我關注~隨即到後方蹓腳~步道探訪~其實沒走幾多步~兩邊路旁就看到很多小白花了~想像自己真是。。。白目!!眼睛有夠大!!

婆婆說"大花咸豐草"整株都可以吃~炒或是燙來吃~若煮水飲用味道清淡些~建議較適合~摘來晒乾煮茶水~夏季喝如同一般青草茶功效~清肝~解毒~也較夠味~~

網友更推薦台東有知名料理就是用野生的咸豐草葉子裹麵衣下去炸的還說很好吃~竟然叫"炸飛機菜"?...什飛機?.....怪裡怪氣的名稱????原來"飛機菜"是說... 日據時代以飛機灑籽播種~因而被原住民稱之"飛機菜"~既然"飛機菜"~拿去油炸~當然叫炸飛機菜~~~....那這算不算是~"皂"飛機??

PS: 查詢註解:(大花咸豐草、昭和草)均為外來植物.日據時代戰亂食物匱乏,日本在台灣上空拋撒此種菊科植物的種子，落地生根好讓在台灣的日本士兵可採擷遍地蔓生的野菜作為食物的來源.."炸飛機菜"原本多是指"昭和草"~但是有些賣家以其它野菜取代也稱"炸飛機菜"~所以如果有機會吃的時候~要問清楚是否為"山寨版"的炸飛機菜喔!!..