一早烤了個8吋戚風蛋糕.没等拍照就先切塊來吃吃.戚風蛋糕算是學西點一個最基本ㄎㄚ..很清淡的味道,生日蛋糕適合以它來做基底....
材料:雞蛋5~6個
白糖90g
鹽(少許)
香草粉(少許)
葵花油50g
水75g
低筋麵粉100g
泡打粉1茶匙
爐溫:180度 烤約30-35分
說到生日.自己總有些聯想
..我觀察自己週邊點滴,會覺得年輕人真的很高興生日那天到來,或許他覺得是一個偉人的誕生.除了宣告天下通知一掛朋友送禮物不夠.還得去ktv.... (兒子).
到了我這種有點老又有點不老的年紀,是真的不喜歡過生日,深怕一年不如一年.生日一到就覺得又老一歲.對於這一天總想悄悄的忘記..
至於老一輩的人,應該說是坦然面對現實.儘管風華已去.心中卻也惦記著自己生日這一天,算是一種期待兒女記得說聲祝福的溫馨感覺吧..(我老媽)
沒想到!!晚上我女兒下班回來除了幫我買好吃漂亮的蛋糕外…還買名牌系列的保養品竟然是"抗皺霜….明白提醒我
.歲月已在我臉上留下痕跡…
嗚..又老一歲了.. 為何總有些有心人要幫我惦記著這一天ㄋ...
!!!!!!!!!!
2006/10/29
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